Mini-Burgers De Carne De Soya y Vegetales

Ingredientes:

½ kilo de Carne de Soya

1 cebolla picada

2 cdas. de Germen de Trigo

1 huevo

1 cda. ketchup

pimienta a gusto

1 cda. de queso rallado

sal a gusto

Aceite

Preparación:

Mezclar la carne de Soya molida con la zanahoria, la cebolla, el germen de trigo, el huevo, el queso rallado y el ketchup, salpimentar, integrar y enfriar por 15 minutos en el refrigerador.Con las manos humedecidas formar los miniburgers, y pasarlos por germen de trigo y huevo. Ponerlos en la lata aceitada. Hornear a temperatura caliente de 15 a 20 minutos, controlando que queden jugosas.

Fuente: http://www.lafuentenatural.cl/recetas/Mini-Burgers_De_Carne_De_Soya_y_Vegetales/41780.html